BOLMONGRAYA.CO, KOTAMOBAGU – Saat ini di Kota Kotamobagu, ada rumah makan khusus nasi kuning yang murah meriah namun komplit dan sangat enak.
Dengan uang 10 ribu rupiah sudah bisa menikmati nasi kuning ditambah telur rebus. Dan yang pasti, bisa bikin perut kenyang.
Nasi kuning skecek namanya. Dibuka sejak 24 Agustus 2020 lalu, kuliner yang satu ini menjawab kegundahan hati para penikmatnya.
Usaha ini, milik Rezkhy Gonibala, warga Kelurahan Matali, Kecamatan Kotamobagu Timur.
Rezkhy mengatakan, usaha tersebut baru ia buka dua pekan lalu. Hanya dengan modal Rp 400 ribu, ia sudah mampu meraup keuntungan jutaan rupiah dalam sehari.
“Baru dua pekan ini dibuka. Memang untung penjualan sehari terbilang sedikit, namun putarannya stabil dan lancar. Alasannya, karena selain porsi yang banyak ditambah telur rebus, nasi kuning skecek ini hanya dibanderol 10 ribu rupiah saja,” ujar Eji sapaan akrabnya.
Lanjut dia, pasca dibuka, nasi kuning racikan mertuanya tersebut langsung diminati masyarakat Kotamobagu.
“Kita buka sejak pagi dan tutup biasanya pukul 03.00 Wita, pagi. Lumayanlah, sehari penjualan kita bisa mendapat untung dari 700 hingga 1 juta rupiah. Selain ada yang datang langsung, kami juga melayani pesan antar dengan tarif sesuai jarak,” ujarnya.
Eji berharap, usaha yang ia geluti itu bisa berkembang.
“Insha Allah berjalan lancar. Saya yakin, dengan kualitas yang kami sajikan, mampu menjadi hidangan kuliner yang patut dicoba. Intinya, Nasi Kuning Skecek, harga kaki lima, rasa bintang lima,” pungkasnya.
Red