BOLMONGRAYA.CO, KOTAMOBAGU – Itha Boulu menekuni bisnis kue Amandel sejak 2019. Kue yang berbahan dasar telur, tepung, gula, mentega dan susu ini, termasuk oleh-oleh khas Kota Kotamobagu.
Bisnis rumahan yang berada di Kelurahan Pobundayan Kecamatan Kotamobagu Selatan itu, dinamakan “Chanita cake and cookis”.
Ibu tiga anak tersebut mengakui bisnisnya dilakukan di dapur rumahnya.
“Setiap hari saya bisa membuat kue Amandel sebanyak 15 sampai 20 box, tergantung banyak dari pesanan konsumen,” ujar Itha 20 Desember 2020.
Itha mengatakan kue amandel miliknya banyak diincar warga lokal bahkan sampai ke luar negeri.
“Allhamdulilah, banyak konsumen yang mengatakan kuenya enak dan terjangkau. Selain konsumen dari warga Kotamobagu, ada juga yang dari luar Daerah,Provinsi bahkan ke luar Negeri,” kata Itha.
Untuk harga kue Amandel, perboxnya dijual dengan harga Rp50 ribu isi 40 cup. Selain itu Itha juga menerima pesanan melalui Facebook : Itha Boulu, via telepon atau WhatsApp 081354841316, atau bisa datang langsung ke alamat saya Perumahan Permai Pobundayan Blok E.
Red